Начальник/ця їдальні

Ми розділили опис на дві частини. У частині “Ключові компетенції” міститься інформація яку ти можеш помістити у відповідний розділ свого резюме. А у безпосередньому описі залишиться те, що ти можеш вставити у розділ “досвід”.

Ведення документації та документообігу
Вміння організувати роботу команди з Х людей
Знання санітарних норм харчових закладів та принципів збереження продуктів харчування
Кулінарні навички та вміння готувати їжу
Знання принципів розробки комплексних меню для забезпечення збалансованого харчування, в тому числі для людей, які виконують роботи, що передбачають високі енергетичні затрати
Контроль якості роботи працівників їдалень

Вів/ла обіг документів та звітності щодо роботи їдальні
Вів/ла перелік закупівель їдальні
Був/да відповідальний/на за майно та обладнання їдальні
Займався/лась розробкою меню для їдальні
Забезпечував/ла якісне та швидке протікання роботи їдальні
Забезпечував дотримання санітарних норм їдальні та належне зберігання продуктів харчування
Готував/ла їжу для підрозділів, що користувались послугами їдальні
Був/да відповідальний за безпеку працівників та відвідувачів їдальні

Попередня посада:

Наступна посада: